今日は、オープン予定の雑貨カフェの仕入れ、仕込み、市場調査のために大阪へ。 目的は、道具屋筋(厨房機器、食器)、船場・丼池(服地、布、カゴ)、堀江(雑貨店調査)です。到着。先ずは道頓堀で「今井」本店のおうどんをば。 お出汁が美味しいよね さっ…
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